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世界上美味的桃子,阳山水蜜桃

发布时间:2018-09-04


等了那么久,无锡阳山的水蜜桃终于来了,阳山镇是中国的“桃乡”,因为气候和地质条件,使得其果形大,色泽美,汁多味甜。接下来小匠就来介绍一下关于水蜜桃,那些不得不错过的知识!

  正宗阳山水蜜桃根据品种不同按时间先后上市

  6.12-6.20 雨花露(尝尝鲜)

  6.20-6.30 朝阳、京红(早期水蜜桃)

  6.30-7.5 断档期

  7.5-7.18 白凤(好吃)

  7.18-8.15 湖景(更好吃)

  阳山水蜜桃知名的品种为白凤和湖景,尤其湖景桃口味佳。

  阳山水蜜桃的五大特点

  阳山本地种植户,经政府审核批准后,可以被授权使用此商标。如果购买到的水蜜桃包装盒上没有“陽山?”字样,就不是阳山本地的水蜜桃。

  正宗阳山水蜜桃的一个重要特点就是它的果顶不是那种尖尖的形状,而是是平的,或是有些凹进去的。

  正宗的阳山水蜜桃色泽多为乳黄色、乳白色,白里透红,一般不会全红。

  正宗的阳山水蜜桃属于软桃,肉质细密,柔软易溶。需要强调的是,随着天气更加炎热起来,阳山中晚桃口感会硬一些,因此想要体验可以吸的水蜜桃只有现在!

  正宗的阳山水蜜桃经过标准化的种植流程,大桃的重量一般在6-7两左右,中桃的重量一般在5-6两左右,小桃的重量一般在4-5两左右。由于农户的种植技术高低不同,因此每家产出的水蜜桃规格都有偏差。

  用吸管“吸”着吃是阳山水蜜桃的标配哦。挑选9成熟的水蜜桃。经清洗过后,十指慢慢揉搓,放在掌心进行按摩,通过5-10分钟的按摩后,水蜜桃呈现晶莹剔透的状态,可以透过薄薄的桃皮看见里面流动的汁水,真心舍不得吃。

  无锡阳山水蜜桃采摘的正确方法首先,在包裹水蜜桃的纸袋子的角上撕开一点,观察水蜜桃的颜色,一般来说水蜜桃的颜色如果泛白,那就说明这个水蜜桃差不多成熟了,如果是淡青色,那就是水蜜桃未成熟;选择好要采摘的桃子后,一个手握住树枝,另一个手抓住水蜜桃,用抓水蜜桃的手轻轻旋转,直到水蜜桃摘下来。

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